BILL - BIG FOOT

Le parole non servono per commentare questo video AhAhaUhuahuahua

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Cocktail : Storia e procedimento per fare il VERO Mojito

Dopo aver fatto un corso full immersion per diventare Bartender presso la Flair Academy di Milano, mi permetto di raccontarvi qualche cosa sul Mojito. Faccio tutto questo perchè come dicevano spesso al corso noi italiani siamo stati abituati male in tutto e sopratutto nel bere i cocktail, basti pensare alla solita domanda “dai aggiungimi un po di $alcool tanto che te frega?” per capire tutto.. e anche perchè ho adottato un motto di Googlisti “Far Sapere è più importante che far Ignorare”.

Partiamo dal fatto che un buon 95% delle persone che hanno bevuto un mojito in Italia l’ha bevuto sbagliato o addirittura con ingredienti diversi.

Il mojito nasce a Cuba e venne reso famoso come bevanda degli schiavi neri che lavoravano nelle piantagioni di canna da zucchero e tabacco. I padroni degli schiavi per farli bere gli davano questa bevanda con lime,foglie di menta,zucchero,ghiaccio e una spruzzata di rum per dargli la forza e sentire meno la fatica sotto il sole.

Ora iniziamo con il procedimento.. per ogni passaggio cerchero’ di spiegare il perchè si fa cosi.

Tecnica di preparazione cooler quindi in un bicchiere Beverage ( Capacità 5-6 oz ), Build quindi direttamente nel bicchiere.

Ingredienti per il Mojito

3/4 Spicchi di Lime
3/4 Cucchiaini di Zucchero BIANCO
1 - 1/4 di Rum Bianco
10 Foglie di Menta
Soda o Acqua Frizzante

Preparazione con spiegazione

- Mettere il Beverage ( Bicchiere con capacita’ di 6 oz con ghiaccio in realta’ se ne usa all’incirca poco più di 5 per il “dito di servizio” ) sul banco.
- Tagliare a meta’ dalla parte lunga un lime e dividerlo in 4 spicchi ( se avete voglia togliete quella pelliccina bianca che c’e’ in mezzo perchè e amara. )
- Mettere il lime tagliato nel Beverage con 3/4 cucchiaini di Zucchero Bianco o Zucchero di canna bianco ( In Italia è raro trovarlo e costa un bordello )

## Piccola nota da inserire per la questione Zucchero Bianco o Zucchero di Canna ( quello marroncino ). Allora in tutti i cocktail cooler ( dove ce un pestaggio lime zucchero ) va sempre e dico SEMPRE usato lo zucchero di canna bianco o il comune zucchero bianco. Perchè? Semplicemente perchè lo zucchero bianco si scioglie subito quello di canna marroncino non si sciglioera’ mai e poi mai infatti se notate non si scioglie neanche nel caffè che è caldo.. figuratevi nel freddo!! ##

- Pestate il tutto e se notate che è uscito poco succo di lime potete usare le bottiglie di succo di lime giusto per darne un po di più di succo e sapore.
- Mettete circa 10 foglie di menta.. ovviamente dipende dalla grandezza della foglia e versate la soda o l’acqua frizzante..

## Piccola nota.. immagino gia i vostri sguardi allibiti.. che avete sempre visto pestare la menta assieme al tutto.. ecco ERRORE gravissimo.. perchè pestando la mente che cmq è sempre un erba cosa succede? che diventa amarissima e quindi oltre a non rilasciare il sapore il cocktail puo’ diventare imbevibile. Infatti usando la tecnica che vi ho appena detto prima usando subito l’acqua frizzante le bollicine della anidride carbonica andra’ a sbattere e ribattere sempre sulla foglia e verra’ rilasciato automaticamente il sapore buonissimo della menta. ##

- Ora versate 1 oncia e 1/4 di rum bianco
- Nel caso il bicchiere non fosse ancora del tutto pieno fate un fill di soda o acqua frizzante
- Mescolate delicatamente dal basso verso l’alto con un bar spoon.
- Servitelo con una guarnizione di lime o menta.

Ed ecco il vostro vero mojito pronto da bere.. per informazioni,consigli o suggerimenti la sezione commenti è tutta per voi

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Risolvere il Problema Stop: c0000135 All’avvio di Windows XP

Oggi accendendo il mio computer fisso mi sono ritrovato con la simpaticissima schermata blu di windows.. dopo bestemmie varie mi sono tranquilizzato e ho letto il messaggio che citava questo:

STOP: c0000135 {Impossibile individuare un componente}
Impossibile avviare l’applicazione specificata. Winsrv non è stato trovato. Una nuova installazione dell’applicazione potrebbe risolvere il problema.

Benissimo.. cercando su google dal portatile ho scoperto che il nostro amico antivirus AVG ha la brillante idea di rimuovere ad ogni avvio il file Winsrv.dll e quindi giustamente windows non riesce a partire e vi blocca ogni volta sulla schermata blu con quell’avviso.

Come risolvere il problema e far tornare tutto alla normalitÃ

1) Accendete il computer
2) Prima del logo di windows dove carica premete F8 ( anche più volte tanto non muore nessuno )
3) Schiacciando F8 entrerete in Modalità Provvisoria.
4) Vi apparirà una schermata dove potete scegliere delle opzioni..
5) Muovetevi con le freccette e date l’invio su Avvia in modalità Provvisoria
6) Una volta caricato il tutto vedrete le icone un po più grosse del solito.. non preoccupatevi è normale..
7)Andate su Start cercate AVG e disinstallatelo.
Una volta disinstallato potete benissimo riavviare il pc.
9) Finito! Dovrebbe partirvi Windows ora..

Ho fatto cosi e ha funzionato.. Ora non ho ancora provato a reinstallare AVG ma prima mi informo meglio del perchè va proprio a colpire quel file .dll

In ogni caso se non funziona questa tecnica sopra citata provate a collegarvi sempre in modalità provvisoria con RETE e scaricare il file Winsrv.dll cliccando QUA e piazzatelo su Risorse del computer -> Il vostro hd dove è installato windows -> WINDOWS -> System32

Per ora è tutto.. altre informazioni più avanti quando capiro’ del perchè di tutto questo..

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Lost : Inizio quinta stagione e i primi 6 episodi!

Leggendo su un sito americano fan di LOST ho scoperto finalmente quando rinizia in America la quinta stagione!

Quindi in teoria Mercoledi 21 Gennaio 2009 alle 20.00 in America ci sara’ la prima puntata della quinta stagione di Lost.

Fin’ora si sanno solo i nomi delle prime sei puntate e sono:

Episodio 5×01 - Because You Left Mercoledi 21 Gennaio 2009
Episodio 5×02 - The Lie
Episodio 5×03 - Jughead
Episodio 5×04 - The Little Prince
Episodio 5×05 - This Place is Death
Episodio 5×06 - The Life and Death of Jeremy Bentham

Per ora niente da aggiungere.. appena so altre informazioni sicuramente postero’ il tutto.. ora vi lascio con il primo trailer uscito con sottotitoli in italiano.. si prospetta una bella serie..

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Vinci un iPhone grazie a InfoPalermo.com

Un altro contest e ovviamente io partecipo!! Questa volta organizzato da ragazzi di Palermo. Partecipare è semplice dovrete inserire la parola Palermo con tanto di link a www.infopalermo.com. Il contest si concludera’ il 30 novembre e l’estrazione ci sara’ il 5 dicembre!

Buona fortuna a tutti!!!

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Allena e fai combattare il tuo bruto su labrute.fr

Dategli un nome, un aspetto e fatelo combattere. Quello che Labrute.fr ti permette di fare.

Labrute.fr è un giochino online senza registrazione e gratis che come già detto prima basta aprire il sito Labrute.fr dare un nome al tuo nuovo personaggio, un aspetto, un vestito e sei pronto a combattere e aumentare di livello.

Ogni giorno ( apparte il primo che hai 6 combattimenti ) hai 3 combattimenti a disposizione per guadagnare punti esperienza e raggiunti un tot di punti esperienza salirai di livello. Cosi potrai guadagnare nuovi bonus,armi e abilita’.

Il gioco Labrute.fr è in francese ma si intuisce subito, voi dovete solo scegliere contro chi andare e il sito fa tutto lui!. Ogni giorno ci saranno tornei dove ti dovrai iscrivere per passare di classe ed arrivare al picco con la forza brutale!!

Allora se avete capito perchè non mi sfidate? SFIDAMI!
In tal caso se non avete capito qualcosa la sezione commenti è tutta vostra

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Sottotitoli Prison Break Quarta Stagione 4×08 - 4×09

I sottotitoli della ottava e nona puntata!

Stagione Quattro Puntata Otto - Download
Stagione Quattro Puntata Nove - Download

Alla prossima settimana!

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Crea Nick Per Msn / Windows live messenger con tanto di cornice

Grazie a Webbolo è possibile creare i vostri nick per msn o windows live messenger nel modo più fantasioso che potete credere.

Infatti scrivendo solo il vostro nick o quello che piu volete il sito in automatico vi trasformerà in automatico la frase o parola in questi stili :

Fantasy
Hacker
Old Style
Chinese
Futuristik
Balls
BrEeZaH

Dopo aver scelto lo stile che preferite potete anche sempre con l’aiuto del sito aggiungere una cornicetta o addirittura fare effetti sfumati con i colori!!

Dopo aver fatto tutto questo, stile,cornice e effetto colori basta copiare il risultato dal sito e incollarlo sul vostro messenger come nick!

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